
Cukkini krémleves
Hozzávalók:
1kg cukkini
1kk. szerecsendió
5dkg vaj
1fej hagyma
2.5dl főzőtejszín
Só,ételízesítő (vagy apróra vágott leveszöldség)
A vajon az apróra vágott hagymát megpirítom,hozzáadom a héjától megfosztott kockára vágott cukkinit,felöntöm kevés vízzel,és kb. 15 percig főzöm. Főzés közben hozzáadom a szerecsendiót,az ételízesítőt (ill.az apróra vágott zöldséget).Ha megfőtt,az egészet összeturmixolom,és felöntöm a tejszínnel.
Az egészet összeforralom,és lehet tálalni.