
Spaghetti al tonno e origano
Hozzávalók:
40 dkg spagetti
20 dkg paradicsompüré
20 dkg tonhal (olajos)
1 gerezd fokhagyma
2 ek oregánó (szárított)
1/2 ek peperoncino paprika
1 ek extra szűz olíva olaj
Elkészítés
Egy lábasban rakjunk fel vizet forrni. Amikor a víz forr, tegyünk bele sót, majd rakjuk bele a spagettit. Tegyük a tonhalat az olajjal (vagy olajával) egy serpenyőbe és pirítsuk meg egy fokhagymával és egy kis peperoncino paprikával együtt. Tegyük hozzá a paradicsomot és egy kevés sót. Tegyünk még hozzá egy kis maroknyi oregánót és keverjük össze.
Szűrjük le a tésztát és keverjük össze a szósszal.
Reszelt sajttal, melegen tálaljuk.
Forrás: https://www.olaszreceptek.com/spagettispaghettialtonnoeorigano