Sült édeskömény

Hozzávaló:

3db közepes méretű édesköménygumó

6db újburgonya

10 dkg sajt

4 db egész tojás

1 dl tejföl

1 kávéskanál őrölt édesköménymag

½ kávéskanál szerecsendió frissen reszelve

1 csokor  friss kapor

olívaolaj

 őrölt bors

só

Izlés szerint szalonna

Elkészítés:

Tepsi aljára olívaolajat  öntök és a közepesre aprított zöldséget a tepsi aljára rakom. Sóval fűszerekkel megszórom,vékony szeletekre vágott szalonnát rakok rá.Fóliával letakarom és 170 fokon készre sütöm.

Amikor elkészült a tojást tejföllel összehabarom,ráöntöm az elkészült zöldségágyra,szórok rá reszelt sajtot és visszateszem a sütőbe.Ha megpirult a teteje, tálalom.